家庭菜園用語解説【か行】

家庭菜園用語解説【か行】

家庭菜園で癒しの空間/家庭菜園基本 /花 /野菜 /果樹 /野菜や果樹の育て方 /害虫駆除　/病気

家庭菜園用語集
『寒冷紗』や『切り戻し』『コンパニオンプランツ』『根瘤菌』などの言葉の意味を知っていると、ちょっとベテランの人ですね。全部を覚える必要は全くありませんから、野菜を育てながら、少しづつ覚えていくといいですね。家庭菜園用語をわかりやすくする為に、対義語や類義語を載せてありますが、一般的な辞書などで書かれている対義語、類義語とは少し違います。【あ行】　　　　【か行】　　　　【さ行】　　　　【た行】　　　　【な行】　　　　【は行】　　　　【ま行】　　　　【や行】　　　　【ら行】　　　　【わ行】

家庭菜園用語【か行】

花茎（かけい）	花を咲かせる為に伸びる葉の無い茎。関連用語→【とう立ち】

化成肥料（かせいひりょう）	窒素、リン酸、カリのうち、二つ以上の成分を含む複合化学肥料のこと。【化成肥料】←対義語→【有機質肥料】

株間（かぶま）	株と株の間隔。（それぞれの野菜によって必要な株間は異なっているので、一定ではない。）

株分け（かぶわけ）	株を分離させ、それぞれを育てて増やす繁殖方法。

カリ	根を太らせ、実を大きくしてくれます。水に溶けやすく、不足すると葉が黄色っぽくなったり、根腐れしやすくなります。多過ぎると、マグネシウムやカルシウムの吸収を妨げて、その欠乏症状が出ることもあります。「根肥え」関連用語→【化成肥料】

緩効性肥料（かんこうせいひりょう）	有機質肥料など、その効果が少しづつゆっくりと長く続く肥料。根に与えるダメージが少ない。

寒肥（かんごえ）	寒い時期に与える肥料。春先に暖かくなって根が活発に動き出す前に施しておきます。（その年の一年間の元肥のようなもの）　その意味合いから、有機質肥料が多く使われています。

完熟堆肥（かんじゅくたいひ）	発酵分解が十分に進み、元の原形やにおいもなくなった状態の肥料。肥料としては好ましい状態。

潅水（かんすい）	植物に水を与えること。　【潅水】←同義語→【水やり】

寒冷紗（かんれいしゃ）	合成繊維などで網目状に編んだ被覆資材。状況・用途によって網目の大きさ（目合い）を考えて使用する。防虫・遮光・保温・風よけの目的で使われる。

休眠打破（きゅうみんだは）	一定期間低温にさらしたり高温に当てることで眠りから覚まし、人工的に成長期に移行させること。

切り戻し（きりもどし）	草花・樹木の剪定方法のひとつ。伸び過ぎた茎や枝を切ることで、その下に新しい芽や枝を出させます。（植物は伸び過ぎると、余計な力を使い弱っていくことがあります。そのような状態から回復させるのに有効な方法です）

苦土石灰（くどせっかい）	苦土（マグネシウム）と石灰（カルシウム）を含み、土壌の酸度を調整する土壌改良剤。苦土石灰を土に混ぜることで、酸性を中和します。（大量に用いるとアルカリ性が強くなりすぎ、逆に植物へ悪影響を与えることもあります）

黒土（くろつち）	黒い色をした、火山灰土。肥沃な酸性土で、水はけ、水もちが良い。

結球（けっきゅう）	キャベツやハクサイなどのように、葉が重なり合ってかたく巻いて球状になること。

結実（けつじつ）	草木などが果実を形成すること。

嫌光性種子（けんこうせいしゅし）	光が当たる状態では発芽が抑制されるタネ。ウリ科に多い。【嫌光性種子】←対義語→【好光性種子】

耕運（こううん）	土を耕すこと。かたくなった土をほぐし、根を張りやすくする為に行う。空気を多く含ませることで、水はけも良くなり、また土をまんべんなく寒風にさらすことで、細菌の繁殖を抑える。

好光性種子（こうこうせいしゅし）	光が当たらない状態では、発芽が抑制されるタネ。覆土が厚いと発芽できない。【好光性種子】←対義語→【嫌光性種子】

硬実（こうじつ）	皮が水分を透さないので発芽しにくいタネ。皮に傷をつけることで改善する方法がある。

固定種（こていしゅ）	親の性質を、子がそのまま遺伝して現れる品種。（出来た種を植えても、同じ性質の植物が育つ。）長年にわたり淘汰されながら今の形になった品種に多い。【固定種】←対義語→【一代交配種・Ｆ１】

コンパニオンプランツ	一緒に植えることで良い結果が生まれる友好的な植物のこと。「共栄植物」。科学的な根拠はあまりないものが多いが、家庭菜園などでの無農薬栽培は、その効果が期待されて使われることも多い。

根瘤菌（こんりゅうきん）	マメ科などの根について、空気中の窒素を固定する細菌。植物に窒素を与え、植物から養分をもらう共生関係にあります。このおかげでマメ科は比較的痩せた土地でも育つことができます。




オーガニック　　/　　家庭菜園用語解説　　/　　癒しの空間　/　リンク集



Copyright (C) 2007－2009 家庭菜園で癒しの空間. All Rights Reserved

家庭菜園用語【か行】

花茎（かけい）	花を咲かせる為に伸びる葉の無い茎。関連用語→【とう立ち】

化成肥料（かせいひりょう）	窒素、リン酸、カリのうち、二つ以上の成分を含む複合化学肥料のこと。【化成肥料】←対義語→【有機質肥料】

株間（かぶま）	株と株の間隔。（それぞれの野菜によって必要な株間は異なっているので、一定ではない。）

株分け（かぶわけ）	株を分離させ、それぞれを育てて増やす繁殖方法。

カリ	根を太らせ、実を大きくしてくれます。水に溶けやすく、不足すると葉が黄色っぽくなったり、根腐れしやすくなります。多過ぎると、マグネシウムやカルシウムの吸収を妨げて、その欠乏症状が出ることもあります。「根肥え」関連用語→【化成肥料】

緩効性肥料（かんこうせいひりょう）	有機質肥料など、その効果が少しづつゆっくりと長く続く肥料。根に与えるダメージが少ない。

寒肥（かんごえ）	寒い時期に与える肥料。春先に暖かくなって根が活発に動き出す前に施しておきます。（その年の一年間の元肥のようなもの）　その意味合いから、有機質肥料が多く使われています。

完熟堆肥（かんじゅくたいひ）	発酵分解が十分に進み、元の原形やにおいもなくなった状態の肥料。肥料としては好ましい状態。

潅水（かんすい）	植物に水を与えること。　【潅水】←同義語→【水やり】

寒冷紗（かんれいしゃ）	合成繊維などで網目状に編んだ被覆資材。状況・用途によって網目の大きさ（目合い）を考えて使用する。防虫・遮光・保温・風よけの目的で使われる。

休眠打破（きゅうみんだは）	一定期間低温にさらしたり高温に当てることで眠りから覚まし、人工的に成長期に移行させること。

切り戻し（きりもどし）	草花・樹木の剪定方法のひとつ。伸び過ぎた茎や枝を切ることで、その下に新しい芽や枝を出させます。（植物は伸び過ぎると、余計な力を使い弱っていくことがあります。そのような状態から回復させるのに有効な方法です）

苦土石灰（くどせっかい）	苦土（マグネシウム）と石灰（カルシウム）を含み、土壌の酸度を調整する土壌改良剤。苦土石灰を土に混ぜることで、酸性を中和します。（大量に用いるとアルカリ性が強くなりすぎ、逆に植物へ悪影響を与えることもあります）

黒土（くろつち）	黒い色をした、火山灰土。肥沃な酸性土で、水はけ、水もちが良い。

結球（けっきゅう）	キャベツやハクサイなどのように、葉が重なり合ってかたく巻いて球状になること。

結実（けつじつ）	草木などが果実を形成すること。

嫌光性種子（けんこうせいしゅし）	光が当たる状態では発芽が抑制されるタネ。ウリ科に多い。【嫌光性種子】←対義語→【好光性種子】

耕運（こううん）	土を耕すこと。かたくなった土をほぐし、根を張りやすくする為に行う。空気を多く含ませることで、水はけも良くなり、また土をまんべんなく寒風にさらすことで、細菌の繁殖を抑える。

好光性種子（こうこうせいしゅし）	光が当たらない状態では、発芽が抑制されるタネ。覆土が厚いと発芽できない。【好光性種子】←対義語→【嫌光性種子】

硬実（こうじつ）	皮が水分を透さないので発芽しにくいタネ。皮に傷をつけることで改善する方法がある。

固定種（こていしゅ）	親の性質を、子がそのまま遺伝して現れる品種。（出来た種を植えても、同じ性質の植物が育つ。）長年にわたり淘汰されながら今の形になった品種に多い。【固定種】←対義語→【一代交配種・Ｆ１】

コンパニオンプランツ	一緒に植えることで良い結果が生まれる友好的な植物のこと。「共栄植物」。科学的な根拠はあまりないものが多いが、家庭菜園などでの無農薬栽培は、その効果が期待されて使われることも多い。

根瘤菌（こんりゅうきん）	マメ科などの根について、空気中の窒素を固定する細菌。植物に窒素を与え、植物から養分をもらう共生関係にあります。このおかげでマメ科は比較的痩せた土地でも育つことができます。

家庭菜園用語解説【か行】

家庭菜園用語集

家庭菜園用語【か行】