野菜や果樹の育て方(種類別) |
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果樹や野菜を育てる上で重要なのは気温と水と病気と害虫。 それさえクリアできていれば、大抵のものはなんとかなります。 それさえクリアできない無精な私みたいな人でも、イモ類や比較的 病気や害虫に強い果樹(イチジクやブルーベリなど)を地植えにしておけば、 それほど手間をかけることなく、勝手に実をつけてくれます。 より専門的に土の酸度(pH)や剪定までもこだわって育てていけば、 収穫量や質もぐんと向上するかもしれませんね。 果物(果樹)は基本的に鉢植えで育てています。 ただ台風対策で、鉢のまま地植えのように埋め込んでいたりしますが 鉢植えのままでも十分実がなります。 (鉢植えの方が、実をつけさせやすいかもしれません。量は少なくなり ますけど。) 病気や害虫にもなるべく農薬(薬剤)を使わずにいますが、完全な無農薬 というのはかなり大変です。 たぶん、無農薬にこだわって家庭菜園が上手くいかずに諦める人も かなり多いんじゃないかな? 農薬は使用方法を守って使えば安全なものですから、無農薬にこだわる よりも減農薬を意識して野菜や果樹を育てた方が、楽しく上手くいくと思いますよ。 |
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育て方といっても、商売にするような専門的なシステムではないので家庭菜園レベルの育て方です。"r(^^;) ですから専門的な知識は欠けているかもしれませんが、深く突っ込まないでいてもらえると助かります。m(_"_)m 。 (でも参考書などはある程度確認済です。) 自分で実際に野菜や果樹を育ててみると、ネット上の情報で、あれ? これ違う気がする……と思うものも出てきます。 なので、自分の目で確認したものを載せるようにしていますので、ほぼ間違ってないと思います。d(^-^) 各野菜や果樹の種類別にページを作っているので、ご参考にしてくださいまし…m(_"_)m 野菜に起こる生理障害や野菜がかかる病気とその対処も説明してありますし、コンパニオンプランツも為になると思いますよ。 楽しく家庭菜園してくださいね。お勧めは、トマト、イチゴ、ゴーヤ(ニガウリ)です。☆⌒(*^∇゜)v |
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コンパニオンプランツとは? |
果物・果樹の育て方一覧 |
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イチゴ(苺) | 手軽に始めるには、まずはここから……という感じのフルーツです。 |
ブルーベリー | 比較的、病害虫に強いので、失敗しない果樹のひとつです。 |
無花果(いちじく) | 果樹の中では一番手がかからないのではないでしょうか。鉢植えでもたくさん実を結びます。 |
レモン(檸檬) | 病気や害虫に苦労します。でもレモンの香りはいやされますね。 |
蜜柑(みかん) | 柑橘系は病気の種類も、害虫も多いので常に注意が必要です。 |
パイナップル | 鉢の中でもパイナップルが生るんです。早速スーパーでパイナップルを買ってみましょう。 |
ぶどう(葡萄) | 一番お勧めの果樹です。場所さえあればあまり手間はかかりません。 |
グァバ(バンジロウ) | トロピカルフルーツの中でも強健で育てやすい果樹です。温暖な地域なら失敗しにくいのでお勧めです。 |
キウイ | 生育旺盛で栽培も容易かつ実付きも良い果樹。鉢植えでも収穫できます。 |
パパイヤ | 寒さに弱いので暖地向き。病害虫には強い果樹です。幹が固くならないので、強風はには気を付けます。 |
マンゴー | 今、人気のフルーツです。大きくなりやすい果樹なので、小さく抑える工夫が必要かな。 |
野菜の育て方一覧 |
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トマト | 家庭菜園の代表ともいうべき野菜ですね。ミニトマトをプランターでベランダ栽培している人も多いですね。 |
シソ(紫蘇) | 育てやすい野菜の代表ですね。料理の薬味として活躍しますから、一本あると重宝します。 |
レタス | 土を選ばず元気に育つので家庭菜園の定番野菜です。日当たりが良い場所で冷涼な気候を好みます。 |
ピーマン | 害虫の心配は少なく、育てやすい野菜です。栄養面からみても、育てておきたい野菜のひとつですね。 |
ナス | 秋ナスは嫁に食わすな……でも食べたいですよね。自分で育てたナスなら、また格別の美味しさです。 |
きゅうり | 代表的な夏の野菜。収穫期間も長いので、夏の間中、瑞々しいキュウリが楽しめそうです。 |
ゴーヤ(ニガウリ) | ゴーヤはグリーンカーテンとしても使われる人気の野菜です。 豊富なビタミン・ミネラルに加えて血糖値や血圧を下げる効果にも注目ですね。 |
とうもろこし (スイートコーン) |
草丈が2mを超えるものもあるスイートコーン(とうもろこし)ですが、野菜用の大きめのプランターなら大丈夫です。ベランダ菜園には不向きですが、都会では珍しいので一度チャレンジしてください。 |
山芋(自然薯) | 滋養強壮に効果があるといわれる山芋。山芋を収穫するのは大変ですが、ムカゴの収穫は楽ですし、とっても美味しくいただけます。 |
ネギ | 脇役になりがちなネギですが、ネギの必要な料理って結構多いですね。深根ネギだとプランターでの栽培にはちょっと不向きですが、暑さ寒さには強い野菜です。 |
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